幼儿园大班课堂课堂实录与点评：溶解（一）

    对象：幼儿园大班
    活动过程：
    老师：我跟孩子一起进行的是一项科学探究活动——溶解。这项活动的主要目标是:1、通过孩子观察、比较和探究的过程使孩子了解物质的溶解现象。2、通过孩子跟同伴之间对实验现象提出异议，培养孩子交往合作的能力和科学探究的态度。3、通过幼儿大胆描述自己在实验中看到的现象，培养其他幼儿倾听他人的能力。以下就是这项活动，请大家多提宝贵意见。
    老师：今天我们要一起做一个非常有趣的实验。你们可以走到实验桌前看一看，闻一闻，说一说，摸一摸，看看老师给你们准备了什么样的实验材料。请吧。
    学生活动（教师指导）
    老师：大家轻轻地走回来，坐好，乖。谁愿意举手告诉我你都看到了什么？
    生1：我看到，奶粉怎么是黄的呢？
    老师：哦，你看到了奶粉是黄的，为什么呢？我待会告诉你啊。还有谁？你告诉我你看到了什么？
    生2：奶粉是白的。
    老师：哦，奶粉真的是白的。你说，你看到什么了？
    生3：为什么石头没有味儿，而方糖为什么会有味道呢？
    老师：方糖有什么味儿？
    生3：方糖的味道有点甜。
    老师：说得真好。石头没有味儿，方糖的味道是有点甜的，你闻出来了。你说一说。
    生4：这个石头摸起来有点软。
    老师：哦，这个石头摸起来有点软，待会与其他石头比一比。还有没有其他小朋友看到了与这些小朋友不一样的？除了这些，你还看到了什么？你说。
    生5：我看到了酱油。
    老师：哦，你觉得那个是酱油，那你来闻一闻，看看是不是。
   （带学生过去闻）
    老师：刚刚老师不是说了吗？你可以闻一闻。是酱油吗？
    生5：不是。　
    老师：是什么？
    生5：……（不知道）
    老师：待会儿我们来研究一下。有小朋友闻出那是什么吗?
    生6：那是辣椒油。有麻麻的味道。
    老师：哦，你闻出是辣椒油。你觉得是什么？
    生7：我觉得是香油。
    老师：我们现在一起来认识一下，老师给你们准备的这些材料。看看你们认识不认识。
    （教师掀开图）都是什么呀？
    学生（齐读）：石头，油，方塘，奶粉。
    老师：老师准备的这四样材料，是想让小朋友用这四样材料来做一个实验。把你们的小记录本拿出来，我们要把这四样实验材料分别放在四个杯子中。然后，搅拌，充分的搅拌，再看一看，谁还能取出来，谁取不出来了？这里有很多小工具。能取出来的，我们用这个符号，你们说这个符号，弯弯曲曲的像什么呀？
    生（齐答）：水。
    老师：那咱们用这个符号，然后箭头朝上，代表什么？
    生齐答：取出来了。
    老师：箭头朝下呢？表示？
    生（齐答）：取不出来。
    老师：对，表示放在水里取不出来了。然后，把你猜想的记录记在小格里。你的记录表里也有，指一指。   
    老师：这些小问号是表示让小朋友们猜一猜。石头的，油的，方糖的，奶粉的，把你们的猜想都记录在这一小栏里。好，小朋友开动脑筋猜一猜吧。
   （活动，教师指导）
    老师：我刚刚把所有小朋友的记录都看了一遍，我发现好多小朋友的记录都不太一样。我怎么知道谁猜对了谁猜错了呢？我怎么样才能知道呢？谁能告诉我？你告诉我吧。
    生：试一试。
    老师：哦，你觉得我们要做个实验试试对吧。你们同意不同意啊？
    生（齐答）：同意。
    老师：好，那下面我们就要来进行这个非常有趣的实验了。大家先听我说，在做实验前，我想请你们把这些材料都放进杯子中，进行充分的搅拌之后，先别忙着记，先观察观察，看看有什么有趣的现象发生？然后，在你的小记录本后面，把这种有趣的现象画出来。好不好？
    生（齐答）：好。
    教师：去吧。
   （活动，教师指导）
    老师：谁愿意来讲一讲，你看到了什么有趣的现象发生了？来，站前面来，讲一讲。拿着你画的实验现象，讲一讲，这是什么？
    生1：石头不会化，方糖和奶粉会化，而油会在水面上起泡泡。
    老师：说得真好。你画的第一个，告诉老师，石头在哪呢？（老师在黑板上画）
    生1：在水里头。
    老师：石头沉在水里头。油呢？
     生1：油浮在水面上。
    老师：还有什么？奶粉经过搅拌以后发生什么现象了？
    生1：奶粉搅拌以后变成白色了。
    老师：水本来是什么颜色的？
    生1：水本来没有颜色。
    老师：哦，放进奶粉后变成白色了，还透不透明？
    生1：不透明了。
    老师：那好，你们把方塘放进水里以后，水变成什么了？发生了什么现象？
    生1：方糖放进水里以后，变成一粒一粒的。
    老师：哦，觉得方糖放进水里以后会变成一粒一粒的。请回，这位小朋友说得非常好。有没有不同意见？你说，你的哪一个和他的不一样？
    生2：奶粉放进水中也是变白了。
    老师：还有没有不一样？
    生2：没有了。
    老师：还有没有小朋友和他说的不一样？石头放在水中沉下去了，油放在水中浮起来了，奶粉改变了水的颜色，把水变白了，他的方糖变成一粒一粒的了。谁得跟他的不一样？你有什么不一样？告诉大家。
    生3：油沉到水底下了，又起泡泡浮上来了。
    老师：那你的油最后是沉了还是浮了？
    生3：沉了。
    老师：他的油沉下去了，有没有不同意见？
    生3：油起泡浮上去了。
    老师：你说，你发现了什么？
    生4：油的表面是黄的。
    老师：油浮在表面变黄了。已经有不同意见了。现在我要请你们接着做实验，刚刚介绍了这里有许多的小工具，有小勺，筷子和小网。现在你们就要用这些小工具，看看刚才你们放进水里的这些材料，哪些还能取出来，哪些取不出来了。把你的实验结果记录在有个小杯子的这一栏。试验的记录和刚才我们猜想用的记录一样，如果取出来了，用箭头向上的表示，如果取不出来了用箭头向下的表示。拿着你的小烧杯去试一试吧。
   （活动，教师指导）