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秋季给0-2岁宝宝补钙手册


    秋季是宝宝补钙的最佳阶段,秋季气温日渐凉爽,对于正处在生长发育迅速、新陈代谢旺盛时期的0-2岁的宝宝来说,更是到了一个适宜骨骼生长的最佳阶段。

    一、补钙理由

    1、婴儿生长发育所需:缺钙,这是一个时代的现象,只有这一代孩子才这么娇弱,也只有这一代年轻父母才这么对缺钙焦虑。现在经常能看见有缺钙症状的婴儿,大概是因为生活好了、营养不均衡,导致宝宝生长迅速,钙就相对缺乏了。

    2、钙对宝宝成长的作用:钙元素是宝宝生长不可或缺的,新生儿正处在身体长得最快的时候,骨骼和肌肉发育需要大量的钙,骨骼中钙的更新速度也是成人的很多倍。

    3、婴儿容易缺钙:2岁以下尤其是1岁以内的婴儿容易缺钙,早产儿、双胞胎及经常腹泻或患呼吸道感染的婴幼儿、身体更容易缺钙。

    4、缺钙影响宝宝健康:钙是构造宝宝骨骼的原材料,若不足量,宝宝会烦躁、出汗、晃脑袋、方颅、颅骨软、睡眠不安稳、枕突、乳牙萌出延迟等症状,严重时会有佝偻病,X形腿、O形腿。

    爸爸妈妈们都希望自己的孩子有健康匀整的体型,有一副完美的身材架子,这需要从孩子一生下来起就要给他均衡的营养,特别是充足的钙元素。从小打好“框架”基础,会令孩子受益终生。

    二、宝宝补钙策略

    1、4个月内:婴儿是特殊人群,无论是母乳喂养还是混合或人工喂养,奶类应是饮食的主体。0-5个月的婴儿每天对钙的摄取量为300毫克,只要每天饮母乳或配方奶600-800毫升,便可满足身体对钙的需要。

    2、4-6个月:这个阶段的婴儿开始添加辅食,每天的喝奶量逐渐减少。而5-11个月的婴儿对钙的摄取量每天增至400毫克,因此,从这时起应开始补充钙剂。

    3、1-3岁:此时宝宝对钙的摄取量每天增至600毫克。可他们的饮食是从以奶类为主,逐渐过度到以谷类为主的。调查显示,我国1-3岁婴幼儿饮食中的钙仍达不到需要量。因此,每天还应为宝贝补钙150-300毫克,奶及奶制品也仍是饮食中不可缺少的成分。每天最好饮奶400毫升左右,同时注意安排奶制品、骨头汤、小虾皮、鱼类等富钙食物。

    4、早产儿:早产儿及双胞胎应在出生后1-2周开始补充VD,正常足月儿应在出生后2-4周开始补充。6个月以下婴儿每天补充400国际单位,6个月以上婴儿每天补充400-600国际单位。

    5、补钙持续到2.5岁:补充VD和钙剂应持续到2岁至2岁半。幼儿在2岁半后户外活动增加,饮食种类逐渐多样化,这时就不需要补充VD和钙剂了。

    6、多晒太阳:这是婴幼儿补钙的重要途径。因为,引起他们缺钙的主要原因是VD摄取不足,而VD在食物中含量很少,加之婴幼儿食谱单调,所以只能从食物中摄取到很少的VD。“每天多接受日照,以促进钙在体内的吸收”就是国际卫生组织非常强调的“光能补钙”。晒太阳能激发体内的胆固醇根据自体所需自主转化为维生素D,将食物中的钙盐分解为易被人体吸收的钙离子,产生源源不断的原生钙,维持机体钙质平衡,这种补充途径最安全,不会发生VD中毒。秋高气爽,不妨多鼓励宝宝多作户外活动,多晒太阳,做到补钙健身一举两得。

    三、食疗补钙

    6-12个月宝宝补钙食谱—— 此时的宝宝还是适合吃泥、羹类食物

    1、蛋花豆腐羹

    补钙的奥秘在于:鸡蛋、豆腐不仅含有丰富的钙,吃起来也又软又嫩,特别适合给还不太会咀嚼的6个月左右的小宝贝吃。

    原料:鸡蛋、南豆腐、骨汤150克、小葱末等。
    做法:鸡蛋打散,豆腐捣碎,骨汤煮开;下入豆腐小火煮,适当进行调味,并撒入蛋花,最后点缀小葱末。

    2、虾皮碎菜粥

    补钙的奥秘在于:虾皮含有丰富的钙、磷,小白菜经汆烫后可去除部分草酸和植酸,更有利于钙在肠道吸收。鸡蛋的好处自不必说,8个月以上的宝贝一定会非常喜欢这种鲜香的粥。

    原料:虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、些许盐。
    做法:用温水把虾皮洗净泡软后,切得极碎,加入打散炒熟的鸡蛋;小白菜洗净略烫一下,也切得极碎,与鸡蛋调合。等白米粥好了后,放入虾皮、碎菜、鸡蛋,略煮2分钟即可。